Zəfər Qurbanov, Azərbaycan Dövlət Aqrar Universitetinin (ADAU) rektoru kimi fəaliyyət göstərdiyi müddətdə universitetin inkişafına, təhsilin keyfiyyətinin artırılmasına və aqrar sahədə müasir yanaşmaların tətbiqinə mühüm töhfələr vermiş peşəkar təhsil rəhbərlərindən biridir. Onun məqsədyönlü idarəçiliyi nəticəsində ADAU ölkənin aparıcı ali təhsil ocaqlarından birinə çevrilmiş, aqrar sahənin inkişafı üçün innovativ kadr hazırlığı istiqamətində mühüm addımlar atılmışdır.
Zəfər Qurbanov ali təhsildə müasir standartlara uyğun yeniliklərin tətbiqinə xüsusi önəm verir. Onun rəhbərliyi altında ADAU-da təhsil proqramları beynəlxalq təcrübəyə uyğun şəkildə yenilənmiş, müasir metodologiyalar əsasında yeni fənlər tədrisə daxil edilmişdir. Universitetdə praktik biliklərin artırılmasına xüsusi diqqət yetirilmiş, tələbələrin təcrübə keçməsi üçün aqrar sahədə fəaliyyət göstərən müəssisələrlə əməkdaşlıq genişləndirilmişdir. Bununla da tələbələrin nəzəri biliklərini real iş şəraitində tətbiq etmələri üçün geniş imkanlar yaradılmışdır.
Rektorun təşəbbüsü ilə universitetin maddi-texniki bazası gücləndirilmiş, tədris binaları yenilənmiş və müasir laboratoriyalar istifadəyə verilmişdir. Tələbələrin təcrübə keçməsi və elmi araşdırmalar aparması üçün aqrar sahəyə aid müasir texnologiyalarla təchiz olunmuş mərkəzlər yaradılmışdır. Aqrar sektorun inkişafı üçün yeni elmi layihələrin həyata keçirilməsi, universitetdə innovativ texnologiyaların tətbiqi və bu sahədə beynəlxalq əməkdaşlığın genişləndirilməsi onun idarəçilik fəaliyyətinin əsas prioritetlərindəndir.
Zəfər Qurbanovun rəhbərliyi ilə ADAU-nun beynəlxalq əlaqələri daha da möhkəmləndirilmişdir. Universitet dünyanın müxtəlif nüfuzlu aqrar təhsil müəssisələri ilə əməkdaşlıq müqavilələri imzalamış, tələbə və müəllim mübadiləsi proqramları həyata keçirilmişdir. Xarici ölkələrin aparıcı universitetləri ilə birgə layihələrin icrası, tədris proqramlarının beynəlxalq standartlara uyğunlaşdırılması ADAU-nun dünya səviyyəsində tanınan bir təhsil ocağı olmasına şərait yaratmışdır.
O, həmçinin tələbələrin rifahının yaxşılaşdırılması, onların təhsil aldığı müddətdə yüksək şəraitlə təmin olunması üçün mühüm addımlar atmışdır. Universitetdə tələbə yataqxanalarının şəraitinin yaxşılaşdırılması, idman və mədəniyyət tədbirlərinin genişləndirilməsi, gənclərin sosial aktivliyinin artırılması üçün yeni imkanlar yaradılmışdır. Zəfər Qurbanov tələbələrlə daim ünsiyyətdə olmağa, onların problemlərini dinləməyə və operativ həll yolları tapmağa xüsusi önəm verir.
Rektor aqrar sahənin inkişafı üçün gənc mütəxəssislərin hazırlanmasının vacibliyini anlayaraq, universitetin təhsil proqramlarını əmək bazarının tələblərinə uyğun şəkildə təkmilləşdirmişdir. Məzunların iş tapmaq imkanlarının artırılması üçün dövlət qurumları, iri kənd təsərrüfatı şirkətləri və fermer təsərrüfatları ilə əlaqələr qurulmuş, tələbələrin məzun olduqdan sonra işlə təmin olunmasına xüsusi diqqət yetirilmişdir.
Zəfər Qurbanovun rəhbərliyi ilə ADAU təkcə təhsil müəssisəsi kimi deyil, həm də aqrar elmi-tədqiqat mərkəzi kimi inkişaf edir. Burada kənd təsərrüfatı sahəsində yeni elmi tədqiqatlar aparılır, innovativ texnologiyalar üzərində araşdırmalar həyata keçirilir və əldə olunan nəticələr aqrar sahənin inkişafına töhfə vermək məqsədilə tətbiq edilir. Universitetdə ixtisaslı mütəxəssislər yetişdirilməklə yanaşı, kənd təsərrüfatının gələcək inkişaf strategiyasına uyğun elmi araşdırmaların aparılması da ön plandadır.
Zəfər Qurbanovun uğurlu idarəçiliyi nəticəsində Azərbaycan Dövlət Aqrar Universiteti sürətlə inkişaf edir, beynəlxalq səviyyədə tanınan ali təhsil ocaqlarından birinə çevrilir və ölkənin aqrar sektorunun gələcək inkişafına mühüm töhfələr verir. Onun məqsədi yalnız universiteti modernləşdirmək deyil, həm də aqrar sahənin peşəkar kadrlarla təmin olunmasına nail olmaqdır. Təhsil sahəsindəki innovativ yanaşmaları, strateji baxışı və aqrar elmin inkişafına verdiyi töhfələrlə Zəfər Qurbanov Azərbaycan təhsil sistemində nüfuzlu simalardan biri kimi seçilir.